Leider schon wieder ausverkauft
Wir beginnen mit einer kleinen Wanderung durch die historischen Weinberge am Saalecker Schlossberg. Hier verkosten wir zwei Weine direkt zwischen den Weinreben. Anschließend geht es in den mit Kerzen ausgeleuchteten Holzfasskeller. Die rustikalen Brotzeitteller (Wurst und Käse oder vegetarisch) schmecken hier so richtig gut! Weitere 4 verschiedene Weine werden mit kurzweiligen Erzählungen rund um den Wein probiert. Zwischendurch machen wir zur Auflockerung noch einen Kellerrundgang.
Genießen Sie ein paar schöne Stunden mit Hammelburger Wein im Weinberg und Weinkeller!
- Kellerführung, Weinwanderung, Wein, Essen, Wasser am Tisch
Treffpunkt: Kellereigebäude neben der Burg Saaleck - Saaleckstraße 2, 97762 Hammelburg
- auch eine tolle Geschenkidee!
In der Einzellage Saalecker Schlossberg sind ein Großteil der Rebanlagen mit einer historischen Weinbergsmauer aus dem Jahr 1729 komplett umgeben. Im sogenannten „Chateau Schlossberg" wachsen hervorragende Rot- und Weißweine. Im besonderen Microklima innerhalb der Weinbergsmauern fühlt man sich wie in der Toskana!
Die Rotweinsorten Dornfelder, Domina, und Zweigelt fühlen sich innerhalb den Mauern sehr wohl.
Der "Ur-Silvaner" - Blauer Silvaner wächst seit 2012 wieder auf diesem historischen Boden. Eine Spezialität, die seines Gleichen sucht.
Müller-Thurgau und Bacchus Trauben reifen bis zur Hochreife heran. Eine neue Rebsorte "Cabernet Blanc" wächst seit 2013 ebenso im Schlossberg