ausgebucht
Im historischem Weinbergshaus "Kavaliershäuschen" findet die Weinprobe bei Kerzenschein statt.
Wir beginnen mit einer Kellerführung und ein Gläschen Secco. Anschließend wandern wir ein Stück durch die historischen Weinberge am Saalecker Schlossberg. Hier verkosten wir einen Wein direkt zwischen den Weinreben.
Dann geht es in das mit Kerzen ausgeleuchtete Weinbergshaus (1748). Die rustikalen Brotzeitteller (Wurst und Käse oder vegetarisch) schmecken hier so richtig gut!
Weitere 4 verschiedene Weine werden mit kurzweiligen Erzählungen rund um den Wein probiert.
Genießen Sie ein paar schöne Stunden mit Hammelburger Wein in historischen Gemäuer - nur mit Kerzen beleuchtet - Eine tolle Atmosphäre!
Treffpunkt: Kellereigebäude neben der Burg Saaleck - Saaleckstraße 2, 97762 Hammelburg
In der Einzellage Saalecker Schlossberg sind ein Großteil der Rebanlagen mit einer historischen Weinbergsmauer aus dem Jahr 1729 komplett umgeben. Im sogenannten „Chateau Schlossberg" wachsen hervorragende Rot- und Weißweine. Im besonderen Microklima innerhalb der Weinbergsmauern fühlt man sich wie in der Toskana!
Die Rotweinsorten Dornfelder, Domina, und Zweigelt fühlen sich innerhalb den Mauern sehr wohl.
Der "Ur-Silvaner" - Blauer Silvaner wächst seit 2012 wieder auf diesem historischen Boden. Eine Spezialität, die seines Gleichen sucht.
Müller-Thurgau und Bacchus Trauben reifen bis zur Hochreife heran. Eine neue Rebsorte "Cabernet Blanc" wächst seit 2013 ebenso im Schlossberg